{"id":364,"date":"2023-01-26T10:31:53","date_gmt":"2023-01-26T09:31:53","guid":{"rendered":"https:\/\/infoconsumotoscana.it\/?page_id=364"},"modified":"2025-09-03T10:20:39","modified_gmt":"2025-09-03T08:20:39","slug":"nato-in-toscana","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/infoconsumotoscana.it\/?page_id=364","title":{"rendered":"Nato in Toscana"},"content":{"rendered":"\n

Conoscere i prodotti agroalimentari che mangiamo, da dove provengono, il loro valore nutraceutico e come si collocano nella piramide alimentare toscana: \u00e8 l\u2019obiettivo delle azioni di informazione e sensibilizzazione messe in piedi grazie all\u2019intesa che la Regione ha siglato con le Associazioni dei Consumatori del Comitato Regionale Consumatori Utenti (CRCU)<\/a> e le Organizzazioni Professionali dell\u2019Agricoltura (Confcooperative, Lega Coop, Cia, Coldiretti, Confagricoltura).<\/p>\n\n\n\n

Promosso dalla vicepresidente Stefania Saccardi e dall\u2019assessora alla tutela dei consumatori e degli utenti Alessandra Nardini, il protocollo rilancia il rapporto di collaborazione tra associazioni dei consumatori e organizzazioni dell\u2019agricoltura per condividere iniziative di comunicazione che facciano capire ai cittadini e ai consumatori l\u2019importanza della trasparenza della produzione, della conoscenza della qualit\u00e0 e della tipicit\u00e0 dei prodotti agricoli ed agroalimentari toscani.<\/p>\n\n\n\n

La Toscana<\/strong> \u00e8 ricca di prodotti tipici unici che, proprio per la loro eccellenza, hanno ottenuto un importante riconoscimento dall\u2019Unione Europea. In particolare, esistono prodotti<\/strong> DOP (Denominazione Origine Protetta) e <\/strong>prodotti <\/strong>IGP (Indicazione Geografica Protetta)<\/strong>.<\/strong> Entrambe le etichette consentono ai consumatori di conoscere con esattezza le origini e le caratteristiche dei beni che intendono acquistare. Sono una garanzia non solo per il cliente finale, ma anche per il produttore che pu\u00f2 tutelare il suo lavoro dalle imitazioni.<\/p>\n\n\n\n

La Regione Toscana \u00e8 una delle pi\u00f9 apprezzate in Italia per la sua offerta agroalimentare e vanta ben 16 DOP<\/a><\/u> e 16 IGP<\/a><\/u>. <\/strong>Nell\u2019ambito del protocollo, per ciascuno di questi prodotti sar\u00e0 realizzato un video che illustri le caratteristiche principali dei disciplinari di produzione.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Link: <\/strong><\/p>\n\n\n\n