Apre venerdì 13 febbraio al Teatro della Compagnia a Firenze con PrimAnteprima la stagione della valorizzazione delle produzioni del comparto vitivinicolo. Si proseguirà poi a marzo, con BuyWine, l’11 e 12 alla Stazione Leopolda a Firenze. Oggi in Sala Pegaso a Palazzo Strozzi Sacrati la presentazione delle due iniziative.
La Toscana del vino riafferma il proprio primato puntando su un binomio inscindibile: qualità e sostenibilità. Il comparto vitivinicolo si conferma asse portante dell’economia rurale toscana, rappresentando il 12% del valore della produzione agricola totale a fronte di una media nazionale del 9%. Con oltre 23mila ettari coltivati a biologico, la regione guida la transizione green nazionale: il 38% del vigneto regionale è bio, una quota che rappresenta ben il 17% dell’intera superficie vitata biologica italiana. Se il volume produttivo si attesta a 2,2 milioni di ettolitri — un calo fisiologico e programmato rispetto all’annata record 2024, frutto di una precisa strategia di governance concordata tra Regione e Consorzi che privilegia il valore sul volume, oltre che una diretta conseguenza dei noti impatti climatici — la solidità del ‘modello Toscana’ è garantita da un patrimonio di filiera d’eccellenza, che vede il 97% della superficie vitata a denominazioni DOP, contro una media nazionale del 65%.
Questi sono solo alcuni dei dati della fotografia scattata ISMEA nel report che verrà presentato durante “PrimAnteprima” in programma venerdì 13 febbraio al Cinema La Compagnia di Firenze, la giornata che apre ufficialmente la Settimana delle Anteprime di Toscana, atteso momento in cui stampa di settore e addetti ai lavori degustano le nuove annate dei principali Consorzi toscani. Il ricco calendario degli eventi legati al vino prosegue con Buywine Toscana – 11 e 12 marzo, Stazione Leopolda, Firenze – la vetrina BtoB dedicata agli operatori internazionali. Entrambi gli eventi sono promossi da Regione Toscana, in collaborazione con la Camera di Commercio di Firenze e l’organizzazione di PromoFirenze con il coordinamento della comunicazione, l’ufficio stampa e i social curati da Fondazione Sistema Toscana.
