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Sicurezza alimentare, al via la campagna informativa Safe2Eat
La campagna dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare. Linee guida alimentari fondate sulla scienza per tutti gli europei.
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Spreco alimentare, italiani più virtuosi. Una nuova app per ridurlo
I più virtuosi sono boomers, donne e attivisti digitali. L’app si chiama “Donometro” e promette di aiutare imprese, scuole e famiglie.
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Natale “spreco zero”: il costo nascosto dello spreco alimentare
Durante le festività italiane si sprecano circa 575.000 tonnellate di cibo: una guida pratica insegna a ridurre gli sprechi, valorizzare gli avanzi e risparmiare fino a 90 euro a famiglia.
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Giornata contro lo spreco alimentare, la Toscana punta su prevenzione e solidarietà
All’Accademia dei Georgofili confronto tra studiosi, istituzioni e mondo agricolo.
Approfondimenti
Contratti di credito, e-commerce e sprechi alimentari: le novità dall’Europa
Il punto sulle ultime sentenze e provvedimenti normativi dell’Unione europea.
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Spreco alimentare, in Europa vale 132 miliardi di euro nel 2024
Il valore è pari a 59 milioni di tonnellate di cibo. L’Enea pubblica una guida in occasione della giornata contro lo spreco alimentare del 5 febbraio.
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Spreco di cibo, in Ue perse ogni anno 59 milioni di tonnellate di alimenti
Si è celebrata domenica 29 settembre la Giornata internazionale di sensibilizzazione sulle perdite e gli sprechi alimentari. Il mondo non si può permettere lo spreco e la perdita di cibo.
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Torna la Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare
Risale lo spreco alimentare in Italia: ammonta a quasi 81 grammi di cibo al giorno a persona. All’inizio dell’anno è stato presentato un disegno di legge che prevede la doggy bag obbligatoria.
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Dall’Europa: rafforzate le norme sulla sicurezza dei prodotti di consumo
Più protezione per i consumatori vulnerabili, come minori e persone con disabilità, rimozione rapida dei prodotti pericolosi e maggiore efficacia dei richiami.
La Commissione aggiorna anche le norme sulla commercializzazione dei prodotti agroalimentari.